o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych
Ustawa z dnia 2 marca 2001 r., tekst jednolity Dz.U. 2017 poz. 206, 19 artykułów. Obowiązuje. Historia tekstów jednolitych
Art. 1.
Ustawa określa zasady i warunki podejmowania i wykonywania działalności gospodarczej
w zakresie wyrobu alkoholu etylowego i jego skażania oraz wytwarzania wyrobów tytoniowych.
Art. 2.
W rozumieniu niniejszej ustawy:
1)
alkohol etylowy oznacza płyn alkoholowy uzyskany w wyniku destylacji po fermentacji
alkoholowej produktów rolniczych albo płyn alkoholowy uzyskany w sposób syntetyczny;
2)
wyrób tytoniowy oznacza wyrób wyprodukowany z tytoniu przeznaczony do palenia oraz
tabakę.
Art. 3.
1.
Działalność gospodarcza w zakresie wyrobu, oczyszczania, skażania lub odwadniania
alkoholu etylowego jest działalnością regulowaną w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 2 lipca 2004 r. o swobodzie działalności gospodarczej
(Dz. U. z 2016 r. poz. 1829, 1948, 1997 i 2255) i wymaga wpisu do rejestru podmiotów wykonujących działalność w zakresie wyrobu i
przetwarzania alkoholu etylowego.
2.
Działalność gospodarcza w zakresie wytwarzania wyrobów tytoniowych jest działalnością
regulowaną w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 2 lipca 2004 r. o swobodzie działalności gospodarczej i wymaga wpisu do rejestru producentów wyrobów tytoniowych.
3.
Przedsiębiorca wykonujący działalność gospodarczą w zakresie wyrobu, oczyszczania,
skażania lub odwadniania alkoholu etylowego albo wykonujący działalność gospodarczą
w zakresie wytwarzania wyrobów tytoniowych jest obowiązany spełniać następujące warunki:
1)
wdrożyć system wewnętrznej kontroli, obejmujący w szczególności określenie:
a)
częstotliwości i sposobu pobierania próbek do badań jakościowych,
b)
metody badań,
c)
sposobu postępowania z produktami nieodpowiadającymi wymaganiom jakościowym;
2)
dysponować planem zakładu obejmującym w szczególności pomieszczenia produkcyjne, magazynowe,
socjalne i sanitarne, z zaznaczeniem:
a)
linii technologicznych,
b)
dróg przemieszczania surowców i produktów gotowych,
c)
stanowisk pracy;
3)
wyznaczyć osobę odpowiedzialną za kontrolę jakości;
4)
zagospodarować wywar powstały przy produkcji alkoholu etylowego na cele paszowe lub
inne cele rolnicze albo go utylizować, w przypadku przedsiębiorców prowadzących wyrób
alkoholu etylowego;
5)
posiadać tytuł prawny do obiektów budowlanych, w których będzie wykonywana działalność
gospodarcza.
4.
Obiekty budowlane i urządzenia techniczne przeznaczone do wykonywania działalności
gospodarczej w zakresie, o którym mowa w ust. 1 lub 2, powinny spełniać wymagania
określone w przepisach o ochronie przeciwpożarowej, sanitarnych i o ochronie środowiska.
5.
Działalność w zakresie wyrobu i przetwarzania alkoholu etylowego oraz produkcji wyrobów
tytoniowych może wykonywać przedsiębiorca, który nie był karany za Przestępstwo przeciwko mieniuPrzestępstwo godzące w własność, posiadanie albo inne prawa majątkowe. Do tej grupy należą między innymi kradzież, przywłaszczenie, rozbój, oszustwo i zniszczenie mienia.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu i wiarygodności dokumentów, a w przypadku przedsiębiorcy będącego Osoba prawnaJednostka organizacyjna, której ustawa przyznaje osobowość prawną, np. Skarb Państwa, spółka akcyjna, spółka z ograniczoną odpowiedzialnością albo fundacja. Działa przez swoje organy.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu
- którego członek zarządu nie był karany za przestępstwa przeciwko mieniu i wiarygodności
dokumentów.
Art. 4.
Organem prowadzącym rejestry, o których mowa w art. 3 ust. 1 i 2, jest minister właściwy
do spraw rynków rolnych, zwany dalej „organem prowadzącym rejestry”.
Art. 5.
1.
Wpisu do rejestrów, o których mowa w art. 3 ust. 1 i 2, dokonuje się na pisemny wniosek
przedsiębiorcy.
2.
Wniosek o wpis do rejestrów zawiera następujące dane:
1)
FirmaOznaczenie, pod którym przedsiębiorca prowadzi działalność gospodarczą. Firma powinna dostatecznie odróżniać przedsiębiorcę od innych przedsiębiorców działających na tym samym rynku.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu, jego siedzibę i adres albo adres zamieszkania;
2)
numer w rejestrze przedsiębiorców w Krajowy rejestr sądowyJawny rejestr prowadzony przez sądy rejestrowe, zawierający dane o przedsiębiorcach, stowarzyszeniach, fundacjach i innych podmiotach podlegających wpisowi. Umożliwia sprawdzenie podstawowych informacji o podmiocie.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu, o ile przedsiębiorca
taki numer posiada;
3)
numer identyfikacji podatkowej (NIP);
4)
określenie rodzaju i zakresu działalności gospodarczej, która będzie wykonywana;
5)
wskazanie miejsca lub miejsc wykonywania działalności gospodarczej;
6)
oświadczenie, że przedsiębiorca w dniu złożenia wniosku:
a)
nie zalega z należnościami wobec Skarb PaństwaPaństwo jako podmiot praw i obowiązków w stosunkach cywilnoprawnych dotyczących mienia państwowego, które nie należy do innych państwowych osób prawnych. Ma osobowość prawną.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu oraz Zakładu Ubezpieczeń Społecznych
lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego,
b)
nie był karany za przestępstwa przeciwko mieniu i wiarygodności dokumentów,
c)
posiada zaświadczenia komendanta powiatowego Państwowej Straży Pożarnej, państwowego
powiatowego inspektora sanitarnego oraz wojewódzkiego inspektora ochrony środowiska
stwierdzające, że obiekty budowlane i urządzenia techniczne przeznaczone do wykonywania
działalności gospodarczej objętej wnioskiem spełniają wymagania określone w przepisach
o ochronie przeciwpożarowej, sanitarnych i o ochronie środowiska.
3.
Wraz z wnioskiem o wpis do rejestru podmiotów wykonujących działalność w zakresie
wyrobu i przetwarzania alkoholu etylowego przedsiębiorca składa oświadczenie następującej
treści:
„
Oświadczam, że:
1)
dane zawarte we wniosku o wpis do rejestru podmiotów wykonujących działalność w zakresie
wyrobu i przetwarzania alkoholu etylowego są kompletne i zgodne z prawdą;
2)
znane mi są i spełniam warunki wykonywania działalności gospodarczej w zakresie wyrobu,
oczyszczania, skażania lub odwadniania alkoholu etylowego, określone w ustawie z dnia 2 marca 2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów
tytoniowych.
”
.
4.
Wraz z wnioskiem o wpis do rejestru producentów wyrobów tytoniowych przedsiębiorca
składa oświadczenie następującej treści:
„
Oświadczam, że:
1)
dane zawarte we wniosku o wpis do rejestru producentów wyrobów tytoniowych są kompletne
i zgodne z prawdą;
2)
znane mi są i spełniam warunki wykonywania działalności gospodarczej w zakresie wytwarzania
wyrobów tytoniowych, określone w ustawie z dnia 2 marca 2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów
tytoniowych.
”
.
5.
Oświadczenia, o których mowa w ust. 3 i 4, powinny również zawierać:
1)
firmę przedsiębiorcy, jego siedzibę i adres;
2)
oznaczenie miejsca i datę złożenia oświadczenia;
3)
podpis osoby uprawnionej do reprezentowania przedsiębiorcy ze wskazaniem imienia i
nazwiska oraz pełnionej funkcji.
Art. 6.
1.
Wpisowi do rejestrów, o których mowa w art. 3 ust. 1 i 2, podlegają następujące dane:
1)
FirmaOznaczenie, pod którym przedsiębiorca prowadzi działalność gospodarczą. Firma powinna dostatecznie odróżniać przedsiębiorcę od innych przedsiębiorców działających na tym samym rynku.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu i siedziba przedsiębiorcy oraz jego adres oraz numer identyfikacji podatkowej
(NIP);
2)
określenie rodzaju i zakresu działalności gospodarczej objętej wpisem;
3)
określenie miejsca lub miejsc wykonywania działalności gospodarczej;
4)
data dokonania wpisu.
2.
Rejestry mogą być prowadzone w systemie informatycznym.
3.
Rejestry są jawne.
4.
Organ prowadzący rejestry wydaje z urzędu zaświadczenie o dokonaniu wpisu do rejestru
lub zaświadczenie o zmianie wpisu w rejestrze.
Art. 7.
Organ prowadzący rejestry, o których mowa w art. 3 ust. 1 i 2, wydaje decyzję o zakazie
wykonywania przez przedsiębiorcę działalności w przypadkach określonych w przepisach
ustawy z dnia 2 lipca 2004 r. o swobodzie działalności gospodarczej oraz w przypadku cofnięcia przez właściwego dla podatnika naczelnika urzędu celnego,
ze względu na naruszenie przepisów prawa, w trybie i na zasadach określonych w przepisach
odrębnych, zezwolenia na prowadzenie składu podatkowego.
Art. 8.
1.
(uchylony)
2.
W przypadku zakończenia lub zawieszenia działalności gospodarczej w zakresie wyrobu,
oczyszczania, skażania lub odwadniania alkoholu etylowego albo wytwarzania wyrobów
tytoniowych przedsiębiorca jest obowiązany zawiadomić o tym, w terminie 14 dni od
dnia zakończenia lub zawieszenia wykonywania działalności gospodarczej, organ prowadzący
rejestry.
Art. 9.
1.
Alkohol etylowy skaża się jednym ze środków skażających, który zmienia smak, zapach
albo zabarwienie alkoholu etylowego w taki sposób, że bez zmiany istotnych właściwości
alkohol etylowy ten staje się niezdatny do spożycia.
2.
Minister właściwy do spraw rynków rolnych określi, w drodze rozporządzenia, środki
dopuszczone do skażania alkoholu etylowego oraz minimalną ilość ich zastosowania w
tym celu, mając na względzie, że środki te nie mogą zagrażać zdrowiu lub życiu ludzi,
a jednocześnie muszą uniemożliwiać spożycie alkoholu etylowego nimi skażonego.
Art. 10.
1.
Czynności związane ze skażaniem alkoholu etylowego dokonuje się przy udziale co najmniej
dwóch pracowników przedsiębiorcy wykonującego skażanie.
2.
Środki skażające przed ich zastosowaniem muszą być zbadane w celu ich identyfikacji.
3.
Z każdej partii skażonego alkoholu etylowego pobiera się w miejscu skażenia próbkę
w ilości 0,5 litra, która po zabezpieczeniu musi być przechowywana przez okres trzech
miesięcy, z tym że przy skażaniu alkoholu etylowego na cele perfumeryjno-kosmetyczne
próbkę pobiera się w ilości nie mniejszej niż 0,05 litra.
4.
Po trzymiesięcznym okresie przechowywania próbki skażonego alkoholu etylowego muszą
być zagospodarowane lub komisyjnie zlikwidowane.
5.
Pomieszczenia lub wydzielone miejsca, gdzie przechowywane są próbki skażonego alkoholu
etylowego, muszą być zabezpieczone w sposób uniemożliwiający dostęp do nich osób nieuprawnionych.
Art. 11.
Z czynności skażania alkoholu etylowego przedsiębiorca sporządza protokół, który zawiera:
1)
FirmaOznaczenie, pod którym przedsiębiorca prowadzi działalność gospodarczą. Firma powinna dostatecznie odróżniać przedsiębiorcę od innych przedsiębiorców działających na tym samym rynku.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu skażającego oraz jego siedzibę;
2)
nazwę przedsiębiorcy, dla którego dokonano skażenia alkoholu etylowego;
3)
datę i miejsce skażenia alkoholu etylowego;
4)
ilość alkoholu etylowego przeznaczonego do skażenia;
5)
ilość alkoholu etylowego skażonego oraz jego moc pozorną (pogrążenie alkoholomierza)
przy określonej temperaturze;
6)
nazwę środka skażającego i jego ilość użytą do skażenia w przeliczeniu na 100 litrów
alkoholu etylowego 100%;
7)
imiona i nazwiska oraz podpisy osób uczestniczących w czynności skażenia alkoholu
etylowego.
Art. 12.
1.
Kto będąc wpisanym do rejestrów, o których mowa w art. 3 ust. 1 i 2:
1)
nie wdrożył systemu kontroli wewnętrznej, nie dysponuje planem zakładu lub nie wyznaczył
osoby odpowiedzialnej za kontrolę jakości,
2)
nie zawiadomił organu prowadzącego rejestry o zakończeniu działalności gospodarczej
określonej we wpisie w terminie 14 dni od dnia zakończenia tej działalności
- podlega grzywnie.
2.
Postępowanie w sprawach, o których mowa w ust. 1, toczy się według przepisów o Postępowanie w sprawach o wykroczeniaPostępowanie służące rozpoznaniu sprawy o wykroczenie i orzeczeniu odpowiedzialności za taki czyn. Jest uregulowane odrębnie od postępowania karnego dotyczącego przestępstw.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu.
Art. 12a.
1.
Kto bez wymaganego wpisu do rejestrów, o których mowa w art. 3 ust. 1 i 2, wyrabia,
skaża, oczyszcza lub odwadnia alkohol etylowy albo wytwarza wyroby tytoniowe
-
-podlega grzywnie, karze ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do roku.
2.
Kto dopuszcza się czynu określonego w ust. 1, jeżeli czyn ten dotyczy alkoholu etylowego
lub wyrobów tytoniowych znacznej wartości
-
-podlega grzywnie, karze ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do lat 2.
Art. 13.
Kto odkaża alkohol etylowy skażony lub w jakikolwiek sposób osłabia działanie środka
skażającego,
podlega grzywnie, karze ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do roku.
Art. 14.
Jeżeli z popełniania przestępstw określonych w art. 12, art. 12a lub art. 13 sprawca
uczynił sobie stałe źródło dochodu,
podlega Kara pozbawienia wolnościKara polegająca na osadzeniu skazanego w zakładzie karnym na czas oznaczony. Jest jedną z kar przewidzianych przez prawo karne.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu do lat 3.
Art. 14a.
W przypadkach określonych w art. 12a i art. 13 sąd może orzec PrzepadekŚrodek polegający na pozbawieniu sprawcy własności określonego przedmiotu, korzyści majątkowej albo jej równowartości na rzecz Skarbu Państwa. Może być środkiem karnym albo skutkiem przewidzianym w przepisach szczególnych.Objaśnienie redakcyjne, nie jest tekstem ustawy.Orzeczenia o tym pojęciu rzeczy stanowiącej
przedmiot przestępstwa albo służących lub przeznaczonych do jego popełnienia, choćby
nie były własnością sprawcy.
Art. 16.
Traci moc ustawa z dnia 22 kwietnia 1959 r. o zwalczaniu niedozwolonego wyrobu spirytusu
(Dz. U. poz. 169, z późn. zm.).
Art. 17.
Ustawa wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
